Um dos graves problemas que uma indústria pode enfrentar é o desperdício na produção industrial. Além dos prejuízos físicos e financeiros, esse é um erro…
O preparo de aves demanda cada vez mais facilidades para a as necessidades do dia a dia corrido. Nessa hora, pegar um alimento já pronto para…
Atualizado em 10/08/2020 Atender com qualidade às necessidades dos seus clientes exige toda uma estrutura da cadeia de produção que começa pela segurança e preocupação…
Além de garantir toda a gestão interna dos produtos, o controle de qualidade na indústria de alimentos serve para assegurar a saúde do consumidor. Todas…
Diante das necessidades da indústria alimentícia para proteger e conferir um melhor aspecto ao produto final, o setor precisa de recursos que atendam a esse…
Desenvolver pacotes que ofereçam segurança e praticidade é um desafio que exige compromisso e inovação. A certificação BRC para embalagens destaca-se nessa área, pois é…
Quem procura oferecer mercadorias de qualidade deve sempre estar atento à rotulagem de alimentos. Esse fator atrai a visão dos clientes com o intuito de informar…
As perdas acontecem em diversas etapas produtivas de uma indústria. Ainda mais no setor alimentício, que deve prevenir riscos como contaminação, variação térmica, entre outros…
Gerentes de indústrias alimentícias devem estar preocupados em produzir mercadorias seguras para a saúde do consumidor final. Nesse contexto, a FSMA (em português Lei de Modernização em Segurança Alimentar) foi…
O planejamento da embalagem do produto deve ser feito para minimizar perdas e apresentar os benefícios do fabricante aos consumidores. Por esse motivo, nada melhor…