Diante das necessidades da indústria alimentícia para proteger e conferir um melhor aspecto ao produto final, o setor precisa de recursos que atendam a esse…
Desenvolver pacotes que ofereçam segurança e praticidade é um desafio que exige compromisso e inovação. A certificação BRC para embalagens destaca-se nessa área, pois é…
Quem procura oferecer mercadorias de qualidade deve sempre estar atento à rotulagem de alimentos. Esse fator atrai a visão dos clientes com o intuito de informar…
As perdas acontecem em diversas etapas produtivas de uma indústria. Ainda mais no setor alimentício, que deve prevenir riscos como contaminação, variação térmica, entre outros…
Gerentes de indústrias alimentícias devem estar preocupados em produzir mercadorias seguras para a saúde do consumidor final. Nesse contexto, a FSMA (em português Lei de Modernização em Segurança Alimentar) foi…
O planejamento da embalagem do produto deve ser feito para minimizar perdas e apresentar os benefícios do fabricante aos consumidores. Por esse motivo, nada melhor…
Gerentes de indústrias com a necessidade de desenvolver seus produtos com excelência e entregar qualidade aos consumidores devem estar atentos à norma HACCP. Nesse sentido, chegou o momento de esclarecer…
O trabalho em indústrias exige proteção e a minimização de riscos a todo instante, pois máquinas, equipamentos e agentes contaminantes podem oferecer perigo aos colaboradores…
(Atualizado em 12/03/2020) O gerenciamento de sistemas de armazenagem é uma das principais preocupações para administradores de indústrias alimentícias. Existem diversos métodos que são aplicados…
A norma BRC é uma das ferramentas operacionais mais exigidas quando se trata da segurança de alimentos. Tanto para os processos internos quando para o…