Quando o assunto é alimentação saudável, todo cuidado é pouco, afinal, é preciso escolher insumos que tenham rótulos “limpos” e claros. Nesse sentido, o termo…
Certamente, você já deve ter ouvido alguém reclamar que os alimentos industrializados têm muita química atualmente. Ou mesmo já deve ter visto alguma reportagem sobre…
Vários utensílios de cozinha foram desenvolvidos nos últimos anos para facilitar a vida de quem gosta de cozinhar — e os plásticos para assar carne…
A contaminação direta e indireta de alimentos na indústria é um assunto que preocupa os profissionais que atuam no ramo. Afinal, qualquer descuido no processo…
As embalagens provocam efeitos devastadores sobre o meio ambiente. Por esse motivo, sua indústria tem o dever de buscar formas para reduzir esse impacto negativo.…
O Natal está perto e muitas famílias já estão começando a planejar os pratos que serão servidos durante a comemoração. Normalmente, o peru é um…
Para conseguir oferecer uma boa experiência ao cliente, a indústria alimentícia precisa adotar embalagens inovadoras, uma vez que elas consistem no primeiro contato do consumidor…
O Flavor-It Tag consiste em um sistema de identificação com cores distintas para realizar a identificação de sabores em rotisserie e de processos dentro de…
Ler atentamente as informações apresentadas no rótulo dos alimentos é uma forma inteligente de saber um pouco mais sobre a constituição e as características dos…
É fato que muitos consumidores são criteriosos na hora das compras. Logo, ter uma embalagem ideal, chamativa e que mantenha a integridade do produto, seja…